Bourgogne-Franche-Comté (27)

Doubs (25)

Les variétés potagères du département : Doubs

Pois jaune de Frasne

Bourgogne-Franche-Comté
Le pois jaune de Frasne était une variété très cultivée à Frasne dans le Doubs au 19ᵉ et début du 20ᵉ siècle. On retrouve sa trace dans un registre c ...

Carotte jaune obtuse du Doubs

Bourgogne-Franche-Comté
La carotte jaune obtuse du Doubs semble trouver ses origines au début du 19ᵉ siècle. Cette variété ancienne apparait pour la première fois dans le ca ...