
Carotte demi-courte obtuse de Guérande
Région(s) d’origine :
Pays de la LoireDépartement(s) d’origine :
Loire-AtlantiqueCommune(s) d’origine :
GuérandeSiècle de création :
19ème siècleAnnée de création :
1883Disponibilité de la variété :
DisponibleType :
Légume racineFamille :
ApiacéesEspèce :
CarotteCycle de vie :
BisannuelPériodes de semis :
Février, Mars, Avril, Mai, Juin, JuilletPériodes de récolte :
Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre
Histoire
La carotte demi-courte obtuse de Guérande est une ancienne variété potagère datant du 19ᵉ siècle et originaire de la commune de Guérande dans le département de la Loire-Atlantique en Pays de la Loire.
D’après le site de Kokopelli, cette variété, intitulée carotte rouge demi-courte obtuse de Guérande, a fait son apparition en 1883 dans le catalogue de Vilmorin-Andrieux
De notre côté, nous avons trouvé une trace d’une carotte rouge demi-longue de Guérande en 1885 dans une citation de la société d’horticulture de Haute-Garonne (voir source). Il y a fort à parier que l’on parle de la même variété.
Description
En 1891, la carotte rouge demi-courte obtuse de Guérande est décrite ainsi dans le livre Les plantes potagères par Vilmorin-Andrieux :
« Variété extrêmement distincte, et aussi remarquable par les fortes dimensions qu’elle peut atteindre que par la rapidité de son développement. On pourrait la décrire comme étant une énorme Carotte rouge courte. Il arrive souvent, en effet, qu’elle n’est pas beaucoup plus longue que large, mais cela tient à ce qu’elle peut atteindre en largeur un diamètre de 0,10 m. La chair en est très tendre, très délicate, d’un beau rouge orangé. La partie centrale est plus pâle, car ce n’est pas, comme la carotte nantaise, une race sans cœur. Le feuillage est relativement léger et peu abondant.
C’est une excellente race potagère, mais elle doit être cultivée dans une terre douce, substantielle et bien fumée ; elle ne doit pas non plus manquer d’eau pour se développer rapidement et dans de bonnes conditions. Bien venue, c’est une des meilleures carottes à manger. »
Sources
1885 – Annales de la Société d’horticulture de la Haute-Garonne
fermedesaintemarthe.com/carotte-de-guerande-ab-p-19588
kokopelli-semences.fr/fr/p/P0600-de-guerande
semeur.fr/CAROTTE_de_Guerrande