Chou-fleur tardif d’Angers

Chou-fleur tardif d’Angers

Région(s) d’origine : 

Pays de la Loire

Département(s) d’origine : 

Maine-et-Loire

Commune(s) d’origine : 

Angers

Disponibilité de la variété : 

Disponible

Type : 

Légume floral

Famille : 

Brassicacées

Espèce : 

Chou-fleur

Cycle de vie : 

Bisannuel

Périodes de semis : 

Mai, Juin, Juillet

Périodes de récolte : 

Mars, Avril, Mai
Crédit photo : Ferme de Sainte Marthe

Histoire

Le chou-fleur tardif d’Angers est une variété potagère originaire de la ville d’Angers dans le département de la Maine et Loire en Pays de la Loire.

 

Nous faisons actuellement une recherche documentaire pour en savoir plus sur l’histoire de cette variété.
N’hésitez pas à laisser un commentaire si vous avez des anecdotes sur ce chou-fleur.


Description

Le chou-fleur tardif d’Angers est une variété résistant aux climats froids puisqu’il résiste à une température de -5 degrès.

Le plant produit une pomme dense de couleur blanc crème et pesant entre 500 grammes et 1 kilo.

 


Sources

kokopelli-semences.fr/fr/p/L0695-Tardif-d-Angers

fermedesaintemarthe.com/choufleur-tardif-dangers-ab-p-18963

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