
Laitue frisée de Beauregard
Région(s) d’origine :
Auvergne-Rhône-AlpesDépartement(s) d’origine :
AinCommune(s) d’origine :
BeauregardSiècle de création :
19ème siècleDisponibilité de la variété :
DisponibleType :
Légume feuilleFamille :
AstéracéesEspèce :
LaitueCycle de vie :
AnnuelPériodes de semis :
Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, AoûtPériodes de récolte :
Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre
Histoire
La laitue frisée de Beauregard est une variété ancienne originaire de France décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux « Les plantes Potagères » de 1885.
Description
La laitue frisée de Beauregard (ou Reine des Glaces) est une laitue de printemps, d’été et d’automne.
Son feuillage vert foncé est ondulé, craquant et forme une petite pomme ferme.