Laitue frisée de Beauregard

Laitue frisée de Beauregard

Région(s) d’origine : 

Auvergne-Rhône-Alpes

Département(s) d’origine : 

Ain

Commune(s) d’origine : 

Beauregard

Siècle de création : 

19ème siècle

Disponibilité de la variété : 

Disponible

Type : 

Légume feuille

Famille : 

Astéracées

Espèce : 

Laitue

Cycle de vie : 

Annuel

Périodes de semis : 

Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août

Périodes de récolte : 

Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre
Crédit photo : Kokopelli

Histoire

La laitue frisée de Beauregard est une variété ancienne originaire de France décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux « Les plantes Potagères » de 1885.


Description

La laitue frisée de Beauregard (ou Reine des Glaces) est une laitue de printemps, d’été et d’automne.
Son feuillage vert foncé est ondulé, craquant et forme une petite pomme ferme.


Sources

semeur.fr

Silence ça pousse

kokopelli

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