Navet rave du Limousin

Région(s) d’origine :

Nouvelle-Aquitaine

Département(s) d’origine :

Corrèze, Creuse, Haute-Vienne

Disponibilité de la variété :

Disponible

Type :

Légume racine

Famille :

Brassicacées

Espèce :

Navet

Cycle de vie :

Bisannuel

Périodes de semis :

Mai, Juin, Juillet, Août

Périodes de récolte :

Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

Lieux de vente :

Graines Baumaux, Promesses De Fleurs

Histoire

Le navet rave du Limousin, également appelé navet Turnep ou rabioule, est une très ancienne variété potagère datant d’au moins du 18ème siècle et originaire du Limousin.

Nous avons retrouvé une citation décrivant cette variété en 1761.

Dans de très nombreux ouvrages, on impute à cette variété 3 noms, le navet rave du Limousin, le navet Turnep (très cultivée en Angleterre) et la rabioule.

Ce légume était essentiellement utilisé en légume fourrager dans les grandes cultures pour nourrier les animaux mais était utilisé comme légume potager dans les jardins de ferme (voir source de 1839).

Le navet rave du Limousin et la châtaigne étaient les deux cultures principales dans la région du Limousin durant le 19ème siècle.
Aujourd’hui, cette variété a beaucoup perdu en popularité et n’est plus cultivée que dans les jardins familiaux.
Il n’existe plus que quelques semenciers pour revendre des graines.

Toutefois, les écrits du 18ème et 19ème siècle précisaient que cette variété formait une racine volumineuse et plate.
Les semences vendues aujourd’hui sous le nom « Rave du Limousin » montre des navets arrondis.
On peut donc supposer que la variété a évolué avec le temps.