
Pois nain petit Provençal
Département(s) d’origine :
Alpes-de-Haute-Provence, Alpes-Maritimes, Ardèche, Bouches-du-Rhône, Drôme, Var, VaucluseDisponibilité de la variété :
DisponibleType :
LégumineuseFamille :
FabacéesEspèce :
Pois nainCycle de vie :
AnnuelPériodes de semis :
Février, Mars, Avril, Mai, JuinPériodes de récolte :
Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
Histoire
Le pois nain petit Provençal est une ancienne variété du sud de la France.
On trouve trace en 1913 dans le journal « La Dépêche » d’un pois nain de Provence.
En 1929, le petit provençal est cité dans la revue « L’agriculture nouvelle »‘ dans la rubrique « Quelques variétés de légumes qui ne doivent manquer dans aucun jardin » et est décrit comme une amélioration du pois nain l’Unique.
À noter également sa première apparition dans le « Dictionnaire des plantes potagères » de Vilmorin-Andrieux de 1947.
Description
Le pois nain petit provençal est une variété de pois à écosser.
Les gousses sont courtes, arrondies, volumineuses et contiennent entre 5 et 9 grains ronds, verts et de taille moyenne.
La variété est rustique et précoce, le plant peut atteindre 40 à 60 cm de hauteur.
il accompagne très bien viandes et volailles grâce à sa chair tendre et savoureuse.
Sources
lejardindeugene.com
promessedefleurs.com
ressources.semencespaysannes.org : ressources.semencespaysannes.org
Citation dans « L’agriculture nouvelle » de 1929 : gallica.bnf.fr
La Dépêche de 1913 : gallica.bnf.fr