Pois nain petit Provençal

Pois nain petit Provençal

Disponibilité de la variété : 

Disponible

Type : 

Légumineuse

Famille : 

Fabacées

Espèce : 

Pois nain

Cycle de vie : 

Annuel

Périodes de semis : 

Février, Mars, Avril, Mai, Juin

Périodes de récolte : 

Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
Illustration de l'ouvrage "Plantes potagères de Vilmorin-Andrieux" de 1947

Histoire

Le pois nain petit Provençal est une ancienne variété du sud de la France.
On trouve trace en 1913 dans le journal « La Dépêche » d’un pois nain de Provence.
En 1929, le petit provençal est cité dans la revue « L’agriculture nouvelle »‘ dans la rubrique « Quelques variétés de légumes qui ne doivent manquer dans aucun jardin » et est décrit comme une amélioration du pois nain l’Unique.
À noter également sa première apparition dans le « Dictionnaire des plantes potagères » de Vilmorin-Andrieux de 1947.


Description

Le pois nain petit provençal est une variété de pois à écosser.
Les gousses sont courtes, arrondies, volumineuses et contiennent entre 5 et 9 grains ronds, verts et de taille moyenne.
La variété est rustique et précoce, le plant peut atteindre 40 à 60 cm de hauteur.
il accompagne très bien viandes et volailles grâce à sa chair tendre et savoureuse.


Sources

lejardindeugene.com
promessedefleurs.com
ressources.semencespaysannes.org : ressources.semencespaysannes.org

Citation dans « L’agriculture nouvelle » de 1929 : gallica.bnf.fr
La Dépêche de 1913 : gallica.bnf.fr

Images

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