Radis gris de Laon

Région(s) d’origine : 

Hauts-de-France

Département(s) d’origine : 

Aisne

Commune(s) d’origine : 

Laon

Disponibilité de la variété : 

Disparue

Type : 

Légume racine

Famille : 

Brassicacées

Espèce : 

Radis

Cycle de vie : 

Bisannuel

Histoire

Le radis gris de Laon est une ancienne variété potagère, aujourd’hui disparue, originaire de la ville de Laon dans le département de l’Aisne en Haut-De-France.

Nous avons retrouvé des citations de ce radis dans quelques ouvrages entre 1870 et 1920.

D’après Vilmorin-Andrieux dans le Dictionnaire pratique d’horticulture et de jardinage, le radis gris de Laon serait « très voisin avec le radis noir long d’hiver ».

Dans l’Ami du cultivateur en 1911, cette variété est considérée comme assez connue.

Aujourd’hui, cette variété semble disparue.

Si vous avez des informations sur le radis gris de Laon, n’hésitez pas à les écrire en commentaire de cette page.

Description

Le radis gris de Laon est un radis d’hiver très semblable au radis noir long d’hiver mais à la couleur plus grisâtre et sa forme plus épaisse.

D’après l’Ami du cultivateur en 1911, cette variété a un goût très agréable.

Sources

1877 – Le Nord-est et horticulture

1883 – Les plantes potagères : description et culture des principaux légumes des climats tempérés / par Vilmorin-Andrieux et Cie

1892/1899 – Dictionnaire pratique d’horticulture et de jardinage. Tome 4 

1911 – L’ami du cultivateur