Courge romaine de l’Ain
Région(s) d’origine :
Auvergne-Rhône-AlpesDépartement(s) d’origine :
AinDisponibilité de la variété :
En réinsertionType :
Légume fruitFamille :
CucurbitacéesEspèce :
CourgeCycle de vie :
AnnuelHistoire
À ce jour, nous n’avons aucune information sur l’origine de la courge romaine de l’Ain.
L’Amap Auvergne-Rhône-Alpes, en partenariat avec la ville de Lyon et le CRBA (Centre de Ressources de Botanique Appliquée), cherche à redonner de la visibilité à cette variété avec l’aide de chefs culinaires d’après la vidéo ci-dessous.
Le CRBA indique sur son site qu’il travaille à réinsérer cette variété avec l’aide de maraîchers locaux.
Vidéo de l’Amap Auvergne-Rhône-Alpes en partenariat avec le CRBA :