Poireau d’hiver de Gennevilliers

Région(s) d’origine : 

Île-de-France

Département(s) d’origine : 

Hauts-de-Seine

Commune(s) d’origine : 

Gennevilliers

Disponibilité de la variété : 

Disponible

Type : 

Légume feuille

Famille : 

Amaryllidacées

Espèce : 

Poireau

Cycle de vie : 

Vivace

Périodes de semis : 

Mars, Avril, Mai

Périodes de récolte : 

Octobre, Novembre, Décembre, Janvier, Février, Mars

Lieux de vente : 

Les jardins du Coudré, Graines del païs

Histoire

Le poireau d’hiver de Gennevilliers est une ancienne variété origine de la commune de Gennevilliers dans le département des Hauts-de-Seine.

D’après le site de Graines del Païs, cette variété de poireau est cultivée depuis le début du 20ᵉ siècle.

Aujourd’hui, ce poireau est disponible chez quelques semenciers.

Une recherche documentaire est actuellement en cours de notre côté pour en savoir plus sur son origine.

Description

Le poireau d’hiver de Gennevilliers est une variété résistante au froid et particulièrement bien adapté au climat parisien.
Ce plant produit un long fut au 2/3 blanc pouvant atteindre jusqu’à 60 cm de hauteur.
Son goût est fondant et savoureux.

Sources

grainesdelpais.com/poireau-d-hiver-de-gennevilliers
lesjardinsducoudre.fr/poireau-hiver-de-gennevilliers