Tomate cerise boulette de Touraine

Région(s) d’origine : 

Centre-Val de Loire

Département(s) d’origine : 

Indre-et-Loire

Disponibilité de la variété : 

Disponible

Type : 

Légume fruit

Famille : 

Solanacées

Espèce : 

Tomate

Cycle de vie : 

Annuel

Périodes de semis : 

Février, Mars, Avril, Mai

Périodes de récolte : 

Juillet, Août, Septembre, Octobre

Lieux de vente : 

Mille variétés anciennes, Cultive ta rue

Histoire

Nous n’avons à ce jour que très peu information sur l’origine de cette variété.
La Tomate cerise boulette de Touraine fait partie du catalogue de l’URGC (Union des ressources génétiques de la région Centre) ce qui confirme que la variété est bien originaire du Centre Val de Loire.
Toutefois, on trouve trace d’une « Tomate de Touraine » dans le journal « La Liberté » du 31 juillet 1919 où l’on apprend que le prix de cette variété est à la hausse (Lien vers le journal dans les sources).
Aujourd’hui, cette variété est revendue par plusieurs semenciers dont Mille variétés anciennes qui participe à sa sauvegarde.

Description

La tomate boulette de Touraine est une tomate cerise rouge en forme d’olive qui a la peau craquante et la chair fraiche.
C’est une variété plutôt précoce et très productive.
Cette tomate est idéale pour être consommée crue en apéro ou dans des salades.

Sources

millevarietesanciennes.org/produit/tomate-boulette-de-touraine
cultivetarue.fr/produit/boulette-de-touraine/
shot37.fr/les-vegetaux-de-touraine/

Extrait du journal « La Liberté » : https://gallica.bnf.fr