
Tomate cerise boulette de Touraine
Région(s) d’origine :
Centre-Val de LoireDépartement(s) d’origine :
Indre-et-LoireDisponibilité de la variété :
DisponibleType :
Légume fruitFamille :
SolanacéesEspèce :
TomateCycle de vie :
AnnuelPériodes de semis :
Février, Mars, Avril, MaiPériodes de récolte :
Juillet, Août, Septembre, Octobre
Histoire
Nous n’avons à ce jour que très peu information sur l’origine de cette variété.
La Tomate cerise boulette de Touraine fait partie du catalogue de l’URGC (Union des ressources génétiques de la région Centre) ce qui confirme que la variété est bien originaire du Centre Val de Loire.
Toutefois, on trouve trace d’une « Tomate de Touraine » dans le journal « La Liberté » du 31 juillet 1919 où l’on apprend que le prix de cette variété est à la hausse (Lien vers le journal dans les sources).
Aujourd’hui, cette variété est revendue par plusieurs semenciers dont Mille variétés anciennes qui participe à sa sauvegarde.
Description
La tomate boulette de Touraine est une tomate cerise rouge en forme d’olive qui a la peau craquante et la chair fraiche.
C’est une variété plutôt précoce et très productive.
Cette tomate est idéale pour être consommée crue en apéro ou dans des salades.
Sources
millevarietesanciennes.org/produit/tomate-boulette-de-touraine
cultivetarue.fr/produit/boulette-de-touraine/
shot37.fr/les-vegetaux-de-touraine/
Extrait du journal « La Liberté » : https://gallica.bnf.fr