
Melon cantaloup de Vaucluse
Région(s) d’origine :
Provence-Alpes-Côte d'AzurDépartement(s) d’origine :
VaucluseCommune(s) d’origine :
CavaillonDisponibilité de la variété :
DisparueType :
Légume fruitFamille :
CucurbitacéesEspèce :
MelonCycle de vie :
AnnuelPériodes de semis :
Mars, Avril, MaiPériodes de récolte :
Juillet, Août, Septembre, Octobre
Histoire
Le melon cantaloup de Vaucluse, également appelé melon de poche de Pierre-Bénite, est une ancienne variété potagère originaire de Cavaillon.
Dans le passé, cette variété était appelée vulgairement melon de Cavaillon sur le marché à Paris.
L’ouvrage Les plantes potagères de Vilmorin-Andrieux en 1883 indique : « Les environs de Cavaillon sont un des grands centres de production des melons, dans le Midi ; il s’y cultive un grand nombre de variétés distinctes, de telle sorte que le nom de melon de Cavaillon est plus souvent une simple indication de provenance qu’une véritable désignation d’espèce. »
En 1916, il est indiqué que ce melon est cultivé en grand à Cavaillon et dans toutes les régions avoisinantes et que son prix peu élevé en rend la consommation importante entre juillet et septembre.
Aujourd’hui cette variété n’est plus du tout cultivée dans la région et à fait place à des cultures de melon de type « charentais ».
Une fiche du Grab (Groupe de Recherche en Agriculture Bio) montre une photo récente d’un melon correspondant parfaitement à cette variété, on peut donc supposer que cette association possède des graines et travaille à sa réinsertion.
Description
Le melon cantaloup de Vaucluse est décrit dans Les plantes potagères de Vilmorin-Andrieux en 1891 comme une plante vigoureuse dont le fruit très déprimé mesure 5 à 6 cm de hauteur et 12 à 15 cm de diamètre. L’écorce du fruit passe d’un vert pâle à jaune selon la maturité. Sa chair est rouge, épaisse et peu sucrée.
Ce melon est particulièrement adaptée pour le midi (d’où l’utilisation de cloche en verre dans la région lyonnaise).
Sources
1892 – Dictionnaire pratique d’horticulture et de jardinage. Tome 3
1916 – Comptes rendus des séances de l’Académie d’agriculture de France
https://www.grab.fr/fiche-information-melon-cavaillon-tranche-a-chair-rouge/